Problemet med lakselus i lakseanlegg

En tredjedel av verdens befolkning er avhengig av fisk som proteinkilde. Å utvide fiskeoppdrett er en måte å møte etterspørselen fra den voksende verdensbefolkningen. Oppdrettsanlegg er kjent for å lide av utbrudd av lakselus, noe som gjør produktene deres umulig å selge. Men å løse problemet kan skade marin økologi og lus kan bli resistente mot behandlingene. Prof. Copepod krepsdyrforsker Geoff Boxshall forklarer truslene mot lakseanlegg og det marine miljøet rundt dem og hvordan museumsforskning har bidratt til å løse problemer.

Et parasittproblem

Lakseoppdrettsanlegg rundt om i verden lider av angrep av Lepeophtheirus salmonis, en sjølus som er rettet mot laksefisk (familien av fisk som laksen tilhører). \Lølus er copepod krepsdyr. De har eksistert i millioner av år og har tilpasset seg til å leve av laks, og livnærer seg av huden og blodet til fisken for å overleve. Lusene har en kort, frittsvømmende larvefase, hvor den må finne og feste seg til en fiskevert. "De smittsomme larvene er mindre enn en millimeter lange, så i naturen er det å finne en vert en vanskelig del av livssyklusen," sier Geoff. «Men i akvakultur holdes fisk i unaturlig høy tetthet, så parasittene vil dra nytte av det og livet deres blir lette. "Akkurat som hos mennesker betyr høy tetthet at sykdommer lettere overføres." Selv om lusene er små, kan den forårsake kommersielt katastrofal skade. Infisert fisk kan ikke selges på grunn av lesjonene parasittene forårsaker. Men helsen til fisken er også i fare. I ekstreme tilfeller kan en pest føre til massedød.

En kjemisk rengjøring

For tiden er den vanligste behandlingen for lakselus sterke kjemikalier. Selv om denne behandlingen har vist seg effektiv for å kontrollere utbrudd av lakselus, har den negative effekter på fisken, og reduserer appetitt og vekst. Laks kan ikke selges i flere uker etter behandling. Over tid har lakselusen bygget opp motstand mot de tre hovedklassene av kjemikalier som brukes. Geoff sier: «Dette er et stort problem for industrien. Det er teknologi versus evolusjon, men evolusjon vil alltid vinne.' Hydrogenperoksid har også blitt testet som behandling, med begrenset suksess. "Marginen mellom å drepe lus og drepe fisken er liten," forklarer Geoff. "Så det er egentlig ikke en veldig effektiv metode."

Vekstkomplikasjoner

Som krepsdyr må lakselus avgi eksoskelelettet for å vokse. Så som en siste utvei, kan en behandling som stopper denne utfellingssyklusen foreskrives. "Hvis du skal bruke en moltehemmer, må du vite riktig antall molter og den beste tiden å behandle laksen på," sier Geoff. Før forskningen ble avsluttet ved museet og av eksterne samarbeidspartnere, trodde man at lusene gikk gjennom flere molter enn de gjør nå. "Bransjen måtte deretter endre måten de leverte behandlingene på fordi de ikke fikk riktig timing," forklarer Geoff. Selv om moltehemmere ser ut til å være en ideell løsning på lakselusproblemet fordi de ikke påvirker fisken negativt, brukes de sjelden. "Problemet er at du ikke bare kan pumpe en moltehemmer inn i havbruk i stor skala, for det er også reker, hummer og andre krepsdyr som er negativt påvirket av det."

En naturlig løsning

Noen gårder går over til å bruke rensefisk, som leppefisk, for å bekjempe utilstrekkelige behandlingsplaner. Disse fiskene lever av lus og er derfor et naturlig og billigere verktøy for å få slutt på angrepene. Selv om disse fiskene hjelper, må oppdrettsanlegg fortsatt behandle bestanden med andre metoder for å kontrollere lusene fullt ut. Men ved å redusere antall kjemiske behandlinger, reduseres ringvirkningene (som resistens). Dessverre ser leppefisk bare ut til å være effektive i enkelte områder. – Rart nok fungerer rensefisken bedre i Norge enn i Skottland. Leppefisk er uvanlig fisk fordi de ligger halvt i dvale om vinteren. Det kan ha noe å gjøre med den oppførselen eller deres tolererte temperaturområde, men det er egentlig en formodning om hva den faktiske årsaken er.»

Snorkling av laks

En mindre økologisk skadelig, forebyggende metode for å kontrollere lakselusangrep er snorkelgarn. Det er funnet at fiskeangrep i undervanns- og takrom reduseres. Luselarver finnes vanligvis nær vannoverflaten, så å holde laks på dypere vann reduserer mulighetene for angrep. Det er imidlertid ikke mulig å holde fisken permanent nedsenket. Laks er physostomes - de er avhengige av turer til overflaten for å fylle opp svømmeblærene med luft, ellers mister de oppdrift. En reduksjon i oppdrift kan redusere laksens appetitt og vekst. For å forhindre dette er garnene utstyrt med et snorkellignende rør som lar laksen nå overflaten for å fylle på svømmeblæren før den dykker ned igjen. Denne midlertidige overflateaktiviteten kan redusere potensiell kontakt mellom oppdrettslaks og de smittsomme larvene, selv om den ikke vil utrydde skadedyret fullstendig.

Hav er i fare

Lakselus forekom naturlig i naturen før akvakultur startet. Selv om massedødelighet forårsaket av parasittene forekommer utenfor fangenskap, er de ekstremt sjeldne i naturen. "Det er mye mer et trekk ved akvakultur, men det burde egentlig ikke skje i disse dager på grunn av strenge regler," sier Geoff. Men skadedyr på gården kan ikke alltid holdes inne, og setter ville arter i fare. Laksen reiser mellom saltvann og ferskvann for å yngle, og noen må vandre forbi gårder for å gjøre dette. Dette gir de smittsomme larvene muligheten til å overføre fra garnene til den fangede laksen til villfisken som svømmer forbi. Fisk som rømmer oppdrettsanlegg kan også skape problemer i det marine økosystemet. «Secaps er en dårlig ting fordi det vil påvirke villfisk gjennom interkultur. Rømningene er ofte en annen genetisk pool enn i naturen, og kryssing kan forårsake genetisk svekkelse. «I tillegg er laks kaldtvannsfisk. Ingen bor selvfølgelig rundt i Sør-Amerika, men oppdrettsanlegg i Chile har hatt noen store rømminger som resulterte i at flere millioner laks, som er apex-rovdyr, har seilt opp og ned langs kysten. Selv om dødeligheten for rømt fisk ville ha vært høy, da de ikke var tilpasset lokale forhold, vil storskala rømming påvirke økologien til lokale kystvann.

Fremveksten av landbruksteknologi

Europeisk lakseoppdrett tok virkelig fart først på 1970-tallet, men på noen måter er det raskere å tilpasse seg vanskelige forhold enn jordbruk på grunn av moderne teknologi. GEOFF forklarer: «Dyrehold i landbruket har pågått i årtusener, har fortsatt problemer med sykdom. Så det som allerede er oppnådd med lakseoppdrett er flott. "Selv om disse små parasittene stadig kommer tilbake og forårsaker problemer, har generelt moderne teknologi blitt brukt veldig effektivt."

For mer informasjon eller et uforpliktende tilbud, vennligst kontakt oss, du kan også ringe +31 75 2022963